Suchý, živý Ryzlink Vlašský z jihovýchodního svahu viniční tratě Skalky v Havraníkách. V chuti i vůni svěží kyselina, angrešt, herbálnost a minerální závěr daný vápenitým podložím. Vzniklo bez filtrace, číření a s minimem síry, aby si zachovalo svůj autentický charakter.
250 Kč
In stock
Vineyard
Plocha: 1,6 ha (hrozny z nákupu)
Treated ecologically, without certification
Orientation: southeast slope
Nadmořská výška: 276–310 m
Geologický původ: podloží tvoří vyvřeliny Dyjského masivu, půda hlinitá až hlinitopísčitá, průměrná roční teplota: 9 °C
Podloží: žula, rula, křemeny
Soil type: clay, sand
Cellar
Spontaneous fermentation
No added oenological products
We do not add sulfites (or only minimally: <10 mg/l)
Unrefined
Unfiltered
Zrání v dubových sudech
Wine
Odrůda: Ryzlink Vlašský
Alkohol: 13,7 %
Residual sugar: <1 g/l
Style: dry, non-interventionist
Vhodné pro vegany a vegetariány
