Ryzlink z certifikovaného bio vinohradu na Knížecím vrchu. Po jednodenní maceraci kvasil spontánně a rok zrálo v 800l novém sudu na hrubých kalech. Suché, nefiltrované, bez přidané síry, s jasnou mineralitou a odrůdovou svěžestí.
250 Kč
In stock
Vineyard
Certifikované ekologické hospodaření
Soil type: clay, sand
Cellar
Jednodenní macerace
Spontaneous fermentation
Zrání 1 rok v 800l novém sudu na hrubých kalech
No added oenological products
Unrefined
Unfiltered
Bez přidané síry (<10 mg/l)
Wine
Odrůda: Ryzlink rýnský
Alkohol: 12,9 %
Residual sugar: <1 g/l
Style: dry, non-interventionist
Vhodné pro vegany a vegetariány
